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要被扔的食材成婚宴 英小两口用垃圾食物待宾客

时间:2019-08-25
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英国一对新婚夫妇使用“垃圾食品”来招待客人并省钱。

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[全球网络]据英国《镜报》8月13日报道,最近,在西约克郡的一个婚礼招待会上,新婚夫妇Joe Tilston和Kelly Thiers(Kayley Tilston)使用了必须扔掉的食物和配料,重新烹饪并举办了280位嘉宾参加婚礼,坚持环保理念,省钱。据悉,这场婚宴的人均消费仅为5英镑(约合42.5元人民币)。

具有环保意识的Tilston夫妇决定在婚礼期间尽可能多地回收,以避免浪费。因此,他们在The Real Junk Food Project预订了这个特别的婚礼宴会,该项目还经营着一家销售废弃食品的咖啡店。

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最初丢弃的这些成分被重新烹饪成婚宴。

据报道,当天的婚宴包括鲷鱼,鱿鱼,牛肉,排骨和鸡肉,甚至素食和无麸质食物。这些最初丢弃的食物和配料被重新烹制成各种小吃和节日自助餐,婚礼宴会上的盘子由回收的纸板制成。婚礼宴会结束后,这对夫妇告诉客人食物的“秘密”,客人们感到震惊和难以置信,但几秒钟后他们又恢复了平静。

在她的采访中,34岁的凯利说:“为了避免剩下剩菜,我们将一直以创造性的方式烹饪这些食物。我们必须在婚礼上招待这么多客人,所以就像我们的环境一样结合它。“ (实习编译:范淼)

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