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几道色香味俱全的家常菜,鲜香入味,简单易做,营养好吃又下饭

时间:2019-09-01

新鲜辣椒鸡

食材:鸡肉,洋葱,生姜,盐,味精,酱油,青椒,青椒,小米辣,生姜,大蒜,干辣椒,干辣椒,青竹笋,1汤匙,1勺醋,半汤匙白糖,鲜汤,鸡粉

实践

1.将鸡肉切成小块,加入洋葱,生姜,盐,味精,酱油等,然后将油加入火锅中取出即可使用。

2.在锅中加入红油,加热青椒,青椒切块,小米辣,姜,干辣椒,大蒜和干蒜。鸡块和绿色竹笋。

3.转移1匙酱油,1匙醋,半勺白糖,加入少许新鲜的汤和鸡粉,翻炒,盖上盖子四五分钟,直到鸡肉口味和干果汁收集。碟。

煮沸的金针菇(Flammulina edulis)

成分:金针菇300g,油量,盐适量,酱油适量,白糖适量,干辣椒适量

做法:

金针菇蘑菇切断了背部的根部。

2.撕成小花,用清水洗净。

3.将金菇倒入锅中2分钟。

4,焯热莲子菇捞出,用冷开水冲洗两次。

5.将其放入盘子中。

6.在碗中取适量盐。

7.加入少许白糖。

8,滴入适量的酱油。

9.将调味料混合在碗中,倒入蘑菇中。

10,干辣椒切,撒上蘑菇。

11.将热量倒入锅中,燃烧烟雾后关闭热量,然后将其倒在蘑菇上。

干和脂肪肠

实践

我买了猪的大肠,把它切成菱形块。查看生脂肪香肠生产的提示。切洋葱,切姜,剥大蒜。将青椒洗净切成块,切好洋葱,切成干红辣椒。

2.在锅中加少许油并加热。

3.将熟的脂肪肠放入低温并翻炒。当你憋着火时要注意火力。等到皮肤上的脂肪黄色略微呈黄色,当它从油中流出时,它就可以使用了。

4.加热锅中剩下的油,加入大蒜和干红辣椒到煎锅中。

5.加入一匙Pix县豆瓣酱,然后加入洋葱片,翻炒至软。

6.在青椒片和好肥香肠下翻炒。

7.转移到酱油中,加入盐,糖和胡椒调味。

芋头蒸排骨

材料:排骨500克,馒头300克,大蒜1个,生姜1个,葱3个,白糖1匙,花生油1匙,白胡椒粉,少许米酒。

做法:

1,加工成分:生姜切片,小洋葱切成段,芋头去皮切成片(小块很容易煮)。

2,排骨处理:将排骨买成小块,用清水洗净,沥干水分。准备一个大碗,把肋骨放入碗中。加入半勺白糖(新鲜),半勺花生油(使猪排光滑嫩滑),加入几片生姜(去除小火腿)拌匀,然后放入冰箱持续3-4个小时。冰箱后,15分钟后蒸。加入1茶匙胡椒粉,蒜末,米酒,加入1勺原料调味料。最后撒上淀粉水拌匀。淀粉水的目的是锁住肋骨内的味道和水分。

3.准备一块盘子,将芋头放在盘子上。打开水壶,蒸10分钟。

4,10分钟后,打开盖子,将腌制的肋骨铺在表面上。打开火,继续蒸15分钟。

5,蒸15分钟后,出锅,撒上葱花,淋上热油,浸入生酱。甚至搅拌均匀

红烧猪蹄

配料:适量的猪蹄,适量的盐,适量的酱油,少许鸡精,适量的洋葱,适量的生姜,适量的八角,适量的肉桂,适量的料酒,适量白糖

做法:

1.切好猪蹄,淹死后加水和酱油30分钟。

2.将油放入锅中,加入洋葱,生姜,炒,加入腌好的猪蹄,炒至皮肤颜色为金黄色

3.然后加入白糖,酱油,料酒,八角,肉桂,翻炒,加水,水量不是猪蹄

4.将火煮沸,然后将其放入高压锅中20分钟,在锅前加入盐和鸡肉味。

蜂蜜辣虾

食材:虾,孜然幼苗,生姜,蒜末,淀粉,糖,果醋,酱油,干辣椒

做法:

1.将虾切成虾枪和虾腿,打开背虾线,吸收水分,将淀粉粘在两面,然后将其煎成六七成热油,直到皮嫩嫩,然后去掉。它们可供使用。

2,将白糖,果醋,酱油调成酱汁即可使用。

3,锅底留油,放入干辣椒,生姜,大蒜,麝香,倒入油炸酱汁,加入炒虾均匀翻炒,将茴香苗放在盘子上。

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