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生鲜电商竞争同质化严重食品安全成竞争突破口

时间:2020-01-15

新华社8月12日电食品安全一直是消费者最关心的问题之一,尤其是近年来,随着“僵尸肉”等食品安全事件的曝光,食品安全话题再次成为全社会关注的焦点。主要的新鲜电子商务公司也建议严格执行食品安全。其中,我买网成立于11日,成立了“我买网食品安全与营养中心(北京)”,致力于承担向消费者提供安全优质食品和专业饮食建议的社会责任。

最近,“僵尸肉”已经成为互联网上的热门词汇,再次触及中国人对食品安全担忧的痛点。农产品往往受到消费者的高度关注,难以监管。近年来,电子商务巨头的分布逐渐使新鲜的电子商务进入人们的生活。新的电子商务消费者通常以白领和高收入群体为目标。这些消费者更加关注生活质量和食品安全系数的提高,并且更愿意在他们身上花更多的钱。这就对新的电子商务提供商在商品质量方面提出了更高的要求。

中粮集团总裁助理张东峰说,“我买网全球食品安全与营养中心成立的背景和意义可以概括为‘应运而生,与现实相吻合’。”鉴于当前食品市场环境恶化、安全问题频繁发生、新鲜电子商务竞争同质化严重的现状,我在电子商务行业成立了第一个全球食品安全与营养中心。以运营部质量控制部为内部联系部门,在中粮营养与健康研究所食品专家和营养专家的专业指导下,经过严格审查,我推出了以国家标准为基础、高于国家标准的“我买标准”(I Buy Standard),并利用“我买质量与安全7C系统”再次收紧安全,引领行业走向新的标杆。

据报道,我致力于创造一个真正为消费者服务的“食品网上购物专家”。这一次,全球食品安全和营养中心(北京)的建立是提高产品安全和保障的另一个重要发展。为了即将到来的818店周年纪念日,我购物网站上的所有人都准备战斗,不仅是为了安抚消费者,也是为了安心吃饭。

此外,据现场专家介绍,随着用户消费结构的不断升级,消费者越来越关注营养质量。“吃好,多吃营养”已经成为一种普遍趋势。基于此,我将在网上购物的后期建立一个“营养与健康知识平台”。依托用户饮食消费的海量数据和第三方专家机构的平台资源,我将结合我们的专家团队提供营养咨询服务,包括定制营养检测、健康咨询、餐饮和送餐等。对广大消费者来说,建立一个更全面的中国健康数据库,并通过服务?葱陆徊皆銮课易魑称返缱由涛裉峁┥痰耐瞎何镉攀啤?

据了解,我的购买网全球食品安全和营养中心成立于北京。这只是我的购买网关注国家食品安全和营养的第一站。随着我的买网供应链全球分销的发展和“买全球,卖全球”理念的深化,未来我的买网还将与当地着名大学及相关机构合作,在美国、欧洲、日本等地建立一系列“全球食品安全与营养中心”,从源头上确保食品安全。(中国互联网络信息中心生活频道)

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