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鲜香下饭的几道家常菜,简单美味营养,满足全家人的胃口

时间:2019-08-12

蚝油大蒜盒n6vdX9PbiVwn2opR9p4PtoDBsGew2hpF7tEeUkewz67Qd1564020069627.jpg

配料:茄子,猪肉末,葱花,生姜和蒜末,鸡蛋,玉米淀粉

实践

1.将盐,切碎的葱,姜,白胡椒,玉米淀粉和鸡精放入碎肉中

2.少许水,顺时针搅拌

3.用刀将茄子切成两片,在上面放一点淀粉,然后将肉夹在中间。

4.对于果汁:将15克蚝油,2克新鲜酱油,2克料酒和50克水混合在碗中混合。

5.一个鸡蛋分解,首先将填充的茄子卷入鸡蛋液中

6.包裹一层玉米淀粉,放入热油中,在中火和小火中煎炸,然后将其两面去除金黄色

7.在锅中放入适量的基础油,中火和小火将从大蒜中除去味道。

8.倒入好汁,等汁变成小火,慢慢倒入水淀粉,用锅铲搅拌

9.当混合恰到好处时,你可以将果汁倒在茄子盒上,然后撒上一些切碎的葱。

茶蹄Uw3GuNs959MQCI4XyA4sH=HGJBfIoaJQzcvF=45xtYCIe1564020069624.jpg

成份:猪蹄,葡萄酒,茶,红糖,糖,洋葱,姜,盐,鸡精

做法:

1.将猪蹄洗净成小块,用冷水锅煮沸,取出漂浮的泡沫,然后取出备用。

2.切洋葱,姜切成锅,把油放在锅里,放红,白糖,炒成糖色

3.加入红酒,葱,姜,茶,水和猪蹄

烧开火,换成砂锅里的小砂锅。当猪的猪蹄成熟时,将盐调味。煮,直到汤准备好干。

红烧鸡爪E925x6wSD0JsArgYib9fPfk6wMm0goxMHof1o4SBp2k9i1564020069631.jpg

实践

1.准备鸡脚,生姜片,蒜瓣,八角,干辣椒段,葱,葱,酱油,酱油,盐,糖,油。

2,将鸡爪切成指甲洗净,放入锅内烫一下,沥干备用。生姜切片,蒜瓣,八角,干辣椒段,葱,葱已准备好。

3,将火锅放入油中,将油略微加热,加入生姜,大蒜,八角香味,转到火中间,加入干辣椒和鸡肉炒熟。加入酱油,酱油,少许糖,继续翻炒,然后加入一小碗水盖住,转向大火煮沸。

4,煮沸后打开盖子,品尝水的咸味,加入盐调整,然后盖上小火,以软入味道。火从火中排出,撒在绿色的锅里。

锅豆腐

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配料:老豆腐,花生油,酱油,玉米淀粉,鸡蛋,青葱

做法:

1.准备好材料,然后用少量水冲洗豆腐。

2.将洋葱洗净,切碎切碎的葱。将豆腐切成约一厘米厚的一块,然后打碎鸡蛋。

3.将适量的富临门花生油倒入锅中。

4.首先将豆腐放入淀粉中,淀粉在两侧稀释,然后放入鸡蛋混合物中,两边都用鸡蛋液覆盖。

5.将豆腐稍微烫一下放入锅中。

6.油炸黄色后,翻过来,直到豆腐油炸成2金黄色,然后将整个豆腐炒熟。

7.将所有豆腐炒熟后,将其放回锅中,倒入温水或鸡汤,倒入适量的酱油,慢慢煮5分钟。

8.炖至汤汁减少,然后取锅。

蚝油菜心脏SZe0TvRdAfYqYSmCBZcuCZSWbcpKwuKG=nHWf9VS4jDWp1564020069629.jpg

配料:半斤白菜;两瓣大蒜;一点点油;一点盐;一点油

实践

1.用少许水洗净盘子。

2,两瓣大蒜和碎肉。

3,锅内热,放油,把大蒜放入锅中,用小火麝香。

4,开大火,加入白菜,翻炒一分钟,加入适量的盐。

5,滴几滴开水,加入适量的蚝油。

6.均匀搅拌均匀,作为锅。

孜然羊肉4x31UreeLdE5LIN84WkT3Q3KqmcsvIN2k0LIvZMfRYErI1564020069627.jpg

配料:羊肉,蛋清,酱油,料酒,生料,香菜,洋葱,植物油

做法:

1.将羊肉切成碎片。

2,加入适量的蛋清,酱油,料酒,生粉,抢,拌匀,腌10分钟。

3,欧芹切成段。

4,将洋葱切成小块。

5,将适量的植物油放入锅中,燃烧至70%热量,加入羊肉快速煎炸,控制油出锅中使用。

6,将适量的油放入锅中,加入洋葱,小茴香。

7.倒入炒羊肉,加入芝麻,少许辣椒粉,盐,均匀翻炒。

8.将欧芹撒在盘子的底部,然后将其放入锅中。

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配料:茄子,猪肉末,葱花,生姜和蒜末,鸡蛋,玉米淀粉

实践

1.将盐,切碎的葱,姜,白胡椒,玉米淀粉和鸡精放入碎肉中

2.少许水,顺时针搅拌

3.用刀将茄子切成两片,在上面放一点淀粉,然后将肉夹在中间。

4.对于果汁:将15克蚝油,2克新鲜酱油,2克料酒和50克水混合在碗中混合。

5.一个鸡蛋分解,首先将填充的茄子卷入鸡蛋液中

6.包裹一层玉米淀粉,放入热油中,在中火和小火中煎炸,然后将其两面去除金黄色

7.在锅中放入适量的基础油,中火和小火将从大蒜中除去味道。

8.倒入好汁,等汁变成小火,慢慢倒入水淀粉,用锅铲搅拌

9.当混合恰到好处时,你可以将果汁倒在茄子盒上,然后撒上一些切碎的葱。

茶蹄Uw3GuNs959MQCI4XyA4sH=HGJBfIoaJQzcvF=45xtYCIe1564020069624.jpg

成份:猪蹄,葡萄酒,茶,红糖,糖,洋葱,姜,盐,鸡精

做法:

1.将猪蹄洗净成小块,用冷水锅煮沸,取出漂浮的泡沫,然后取出备用。

2.切洋葱,姜切成锅,把油放在锅里,放红,白糖,炒成糖色

3.加入红酒,葱,姜,茶,水和猪蹄

烧开火,换成砂锅里的小砂锅。当猪的猪蹄成熟时,将盐调味。煮,直到汤准备好干。

红烧鸡爪E925x6wSD0JsArgYib9fPfk6wMm0goxMHof1o4SBp2k9i1564020069631.jpg

实践

1.准备鸡脚,生姜片,蒜瓣,八角,干辣椒段,葱,葱,酱油,酱油,盐,糖,油。

2,将鸡爪切成指甲洗净,放入锅内烫一下,沥干备用。生姜切片,蒜瓣,八角,干辣椒段,葱,葱已准备好。

3,将火锅放入油中,将油略微加热,加入生姜,大蒜,八角香味,转到火中间,加入干辣椒和鸡肉炒熟。加入酱油,酱油,少许糖,继续翻炒,然后加入一小碗水盖住,转向大火煮沸。

4,煮沸后打开盖子,品尝水的咸味,加入盐调整,然后盖上小火,以软入味道。火从火中排出,撒在绿色的锅里。

锅豆腐

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配料:老豆腐,花生油,酱油,玉米淀粉,鸡蛋,青葱

做法:

1.准备好材料,然后用少量水冲洗豆腐。

2.将洋葱洗净,切碎切碎的葱。将豆腐切成约一厘米厚的一块,然后打碎鸡蛋。

3.将适量的富临门花生油倒入锅中。

4.首先将豆腐放入淀粉中,淀粉在两侧稀释,然后放入鸡蛋混合物中,两边都用鸡蛋液覆盖。

5.将豆腐稍微烫一下放入锅中。

6.油炸黄色后,翻过来,直到豆腐油炸成2金黄色,然后将整个豆腐炒熟。

7.将所有豆腐炒熟后,将其放回锅中,倒入温水或鸡汤,倒入适量的酱油,慢慢煮5分钟。

8.炖至汤汁减少,然后取锅。

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配料:半斤白菜;两瓣大蒜;一点点油;一点盐;一点油

实践

1.用少许水洗净盘子。

2,两瓣大蒜和碎肉。

3,锅内热,放油,把大蒜放入锅中,用小火麝香。

4,开大火,加入白菜,翻炒一分钟,加入适量的盐。

5,滴几滴开水,加入适量的蚝油。

6.均匀搅拌均匀,作为锅。

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配料:羊肉,蛋清,酱油,料酒,生料,香菜,洋葱,植物油

做法:

1.将羊肉切成碎片。

2,加入适量的蛋清,酱油,料酒,生粉,抢,拌匀,腌10分钟。

3,欧芹切成段。

4,将洋葱切成小块。

5,将适量的植物油放入锅中,燃烧至70%热量,加入羊肉快速煎炸,控制油出锅中使用。

6,将适量的油放入锅中,加入洋葱,小茴香。

7.倒入炒羊肉,加入芝麻,少许辣椒粉,盐,均匀翻炒。

8.将欧芹撒在盘子的底部,然后将其放入锅中。

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